Viola Barkow

Ich habe eine Ausbildung zur Gärtnerin an der Albrechts Universität Kiel absolviert.

10 Jahre lebte ich in Portugal und leitete den Aufbau einer Selbstversorgerfarm mit autarken Energiesystem, Strohballenhaus, Gemüsegartnerei, Ziegenherde und Naturtourismus.

Hier habe ich viel praktisches gelernt und kann nun auf ein vielfaltiges erfahrungsfeld zugreifen.

Dazu gehört :

Alternatives Bauen, Selbstversorgung vom Anbau über Verarbeitung bis zur Vermarktung, Tierhaltung in der bio Landwirtschaft, Holistic Management,, arbeiten mit Menschengruppen und deren anleiten. Gartengestaltung, Market Gardening und Nutztierassen.

Seit nun 18 Jahren arbeite ich mehr oder weniger unter freiem Himmel und beschäftige mich mit regenerativen Landwirtschaft, Nutztierassen, Abläufen auf Höfen und natürlich auch noch mit den Pferden in der Landwirtschaft.

Nun stecke ich meine Energie in die Gemüsegartnerei in Gerswalde, wo ich mit meinem Sohn, meine Hund und Pferden wohne.